domingo, 9 de janeiro de 2011

Biscoitos de canela


Biscoitos de Canela e Erva Doce

Ingredientes:
300 g de farinha
1/2 colher de sobremesa de fermento
160 g de margarina
100 g de açúcar
1 c. de sopa de canela
1 c. de sopa de erva doce em pó
1 ovo
1 pitada de sal

Preparação:
No copo da bimby coloquei todos os ingredientes e programei-a na vel.6, durante 20 seg. De seguida, programei 2 minutos na vel.espiga.

Depois retirei a massa e coloquei em cima da bancada previamente polvilhada com farinha, fiz rolos de modo a caber no dispara biscoitos e coloquei lá dentro. Disparei os biscoitos, utilizando as várias formas, para o papel vegetal de cozinha e coloquei no forno previamente aquecido a 180 ºC até ficarem douradas a gosto.

Nota: em vez da canela e erva doce pode-se colocar chocolate em pó.
Bom apetite
Ana Bimbólica Sousa


Sem comentários:

Enviar um comentário