Quiche de Atum e Delicias do Mar

Quiche de Atum e delicias do mar

Ingredientes:

Para a Massa:
300 gr. de Farinha
130 gr. de Margarina
70 gr. de Água
1 colher de ché de Sal
1 colher de chá de Açúcar

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo pela ordem indicada e programe 15 seg., vel. 6.
Coloque farinha em cima de uma superficie e estique a massa muito fina com o rolo.
Coloque a massa numa forma e ajuste a massa à forma com as mãos.
Com um garfo pique toda a superfície e os lados da massa, antes de a cozer, para que não enfole.

Recheio:

-3 latas de atum

-5-6 delicias do mar

-uma lata pequena de milho

-azeitonas pretas para enfeitar

-6 ovos

-1 iogurtes naturais

-leite q.b.

-queijo ralado

-pimenta, noz moscada e sal a gosto

Colocar os ovos, os iogurtes e o leite no copo e 15 s veloc. 5.

Temperar com o sal, noz moscada e pimenta e voltar a dar 15 s veloci. 5

Colocar todos os ingredientes em cima da massa previamente preparada e depois deitar o preparado anterior por cima. Decorar com as azeitonas e levar ao forno previamente aquecido a 180 ºC. O tempo depende da altura da quiche, para uma quiche baixa bastam 25 min.

Bom apetite ;-)

Ana Bimbólica Sousa