Bolachas de Manteiga
Ingredientes
500 g farinha sem fermento250 g manteiga sem sal250 g açúcar2 ovos½ colher de chá de fermento em póglacé para decorar (opcional)pepitas coloridas (opcional)
Acessóriosespátula, rolo da massa, cortadores de bolachas
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no e programe 20 seg., vel. 6. Auxilie com a espátula. De seguida programe 1 min., vel. .Estenda a massa com a ajuda do rolo e com os cortadores que preferir molde as bolachinhas. Coloque as bolachas num tabuleiro untado e forrado com papel e leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 8 minutos.
Nota: pode aromatizar as bolachas com limão, laranja, canela, etc.
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